gu903();在凤鸣镇,八五年前出生的人,几乎没有几个不认识陈汉中的。土生土长的镇上人,威震当地的地头蛇,镇里各灰色领域无处不无他的身影与影响力。
当年这位爷真的是位传奇人物来的,做过许多轰轰烈烈的事情,什么单刀赴会闯码头,单枪匹马战群雄,诸如此类的。
当然,这些都是当年之勇,现在是河蟹社会,陈汉中早已金盆洗脚上岸,正儿八经做起了正正经经的生意。不过他的威名早已铬印在凤鸣镇人的心里,别说平头百姓,就算是镇里一把手来了都要客客气气的。
叶青山作为燕云村的一个小渔民,按理来说跟这样的人物是打不着关系的,然而两人的交情却真的是实实在在的铁
之间的故事,叶华没听父亲说过,还是陈汉中跟他讲的,并且不是讲一次两次,应该说是经常反复念叨吧。
那也是一个相当带有着传奇色彩的故事,但主角不是陈汉中,而是叶青山。
那是三十来年前的一个冬天,意气风发的陈汉中扛着鸟铳带着几个小弟到燕云山去打猎,碰上几头野猪。
陈汉中是个天不怕地不怕的人,想都没想举枪就射,击伤了一头野猪,同时也激怒了其它野猪。
众所周知,发怒的野猪最可怕,老虎都要畏惧三分,结果可想而知,陈汉中一帮人在野猪的围攻下非常狼狈,他的小弟跑的跑倒的倒,形势非常危急。
这时天空没有巨响,青山闪亮登场。
正在山里砍柴的叶青山闻声赶来,一个人一把柴刀,硬是一刀劈翻最壮的野猪。他的雄风覇气,震退了其它野猪,救陈汉中于水火。
如果只是这样,以陈汉中的性格最多也就视叶青山为救命恩人,仅此而已。
真正让他将叶青山当作兄弟去交往的原因,是叶青山的人格魅力。
叶青山一个小渔民抚养三个儿女,家里的经济可想而知,陈汉中多次以各种方式相助,均被他拒绝,没有一丝犹豫地拒绝依旧做他的小渔民。
贫困不移
这是一个非常非常有原刚的人
陈汉中很是敬佩,从此视叶青山如手足。
两人的感情,或许说两家的感情,持续了二十多载,愈久弥坚,如水乳交融一体。
回合11压力山大的掌厨二憨
镇主干道旁,全镇最气派的房屋矗立在此,八层楼,横向足足里十六个铺面。别说在凤鸣镇,即使放眼全县,一幢房子占地这么广的也极其罕见。
这是陈家,陈汉中的产业之一。
屋前是一块停车用的大坪,平时停满了车,现在却是空荡荡的,这自然是中午要用来摆放酒席特意清空的。
在大坪的角落里,搭着一个上百平米的大棚,这是临时厨房,里面十数号人正忙得不可开交,其实昨晚他们就已经忙活开了,太多的东西要提前准备。
“师傅,鱼放哪里”叶华三轮车停棚前,朝着里面喊。
“拿进来吧。”棚里有人探出个满额头是汗的肥脑袋,一看却是一愣:“华子”
“靠,二憨今天你掌厨”叶华也是一愣。
“嗯,我掌厨。”二憨苦笑着点了点头。
这个二憨叫刘二涵,和吴刚猛一样也是叶华的初中同学,两人关系亦是不错。
二憨倒是读了个高中,高考名落孙山后没有复读,也没去读那些没什么意义的大专,跟着他四处做厨的老子帮工学习。
在湘北乃至整个湘省,有一群很特殊的厨师,他们的能力甚至连那些星级饭店的大厨都没得比,因为他们专接各种红白喜事的厨宴,专做酒席。
这可不是小锅子小打小闹,这可是直径过米的大铁锅子几桌十几桌几十桌上百桌的做,真的需要能力。
当然干这个的收入也是相当可观的,厨艺过硬的,月入几万不是事儿,要知道做这个是按桌收费的,带桌椅不带桌椅价格又不一样,反正是稳赚不赔。
二憨的老子就是这种厨师,带着团队,开着车带着各种摆酒席需要的家伙,四处做厨。
他老子的厨艺过得硬,在凤鸣镇一带口碑响铛铛的,遗憾的是去年一场车祸从此二憨接过他父亲的勺子。
不过二憨入行时间有限,手艺终归是嫩了,大锅子里出来的味道比他老子有相当的差距,如此请他的人必然是很少的。
叶华没想到陈汉中大寿,竟然是由他掌厨。
“二憨,顶不顶得住”叶华不无担心地道,话说以陈汉中的人脉,今天的桌子至少大几十张,而以陈汉中的身份,酒席菜品要是差了,他面子上估计要挂不住,可以想像二憨的压力有多大。
“顶不住也要硬着头皮上啊,汉中伯亲自给我打的电话,他这么信任我,没得办法,只有拼了老命使出浑身解数了其实华子我知道,汉中伯之所以把酒席给我做,看的是你的面子,这个要感谢你,不过我真的压力好大啊。”二憨甩了把汗,一张肥脸都快拉成苦瓜了。
讲真虽然他接手他爸的勺子后业务惨淡,日子不好过,而今天陈汉中这一单,利润很可观,但他却真不想接,或许说是不敢接吧,这可不是一般人家的席。
还是那句话,压力太大了,一个搞不好,他的招牌砸了事小,反正砸得也差不多了,陈汉中会被人笑话的啊,做大寿请个这么个二百五主厨这不是成心让宾客吃不爽吗
“没事的二憨,别想那么多,放宽心态,自然发挥。”叶华出言安慰,二憨的苦和担忧他很清楚,心下暗忖:待会得帮二憨一把,不能让汉中伯的寿席失了光彩,更不能让二憨砸了招牌,想想这次如果二憨真的搞砸了,以后估计他在这圈子里也没法生存下去了,谁还敢请啊
“尽人事听天命吧。”二憨无奈地耸了耸肩。
从棚里提出几个大桶子,两人把鱼移进去,提入棚里。
叶华在棚里转了一圈,跟二憨说了声就出去了,指点二憨的事,还早呢。
“汉中伯伯,生日快乐,祝你福如东海,寿比南山,年年有今日,岁岁有今朝。”叶华在整幢屋子正中、经过精心布置的商铺里,见到了坐在太师椅上满脸笑容的陈汉中。
这位凤鸣镇的传奇人物的形象很有特点,大光头,国字脸,浓眉大眼,狮鼻虎口,体形高大,精气神很足,有点像那些武侠小说里描写的绿林好汉。
“华子来了啊,哈哈,谢谢的你的祝福。来,这边坐,陪伯聊聊。”陈汉中朗声大笑,拍了拍身旁的另一张太师椅。叶华是他看着长大的,在他的心里那是子侄一般,份量没得说。
叶华依言坐下,陪他聊了起来。
“华子你爸他们哪个时候过来”陈汉中问道。
“我也不晓得,差不多应该是踩着饭点过来吧。”叶华笑道。
“我这青山老弟啊,太那个了,他是怕
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