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化成灰也记得你 田鲤 4753 字 2023-09-22
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“切~”许竹漫不经心的揉着手指。

“还是说……真本事废了?“小金旁敲侧击。

许竹死死的盯着他,眼底一片阴云。片刻后,抓起围裙跳上讲台。

没有废话,抖落白毛巾围上头。利落的单手连打6个蛋,挑了一只中号打蛋器,一压把手,飞起、接住、开打!

教室里顿时响彻金属刮划声。

“哇,好帅~”底下有人发出惊叹。

“现在,还有手工打蛋本事的甜点师都快绝迹了。”卷毛男低声道,眼中露出崇拜神情。忽然,他的目光停在许竹飞快旋转的左手上:左撇子……

很快,鸡蛋完全打发成蓬松细密的泡沫,趁筛入面粉的功夫化黄油,然后搅拌刮入模具,入烤箱,一气呵成。

手法利落清爽极了。

许竹靠在讲台旁,低头点上一根烟,长长吸了一口,回头对着刚才提问题被小金敷衍的学员说道:

“海绵蛋糕是基本款不错,但想做好一点也不简单,砂糖量、搅拌力度、室温和鸡蛋的新鲜度,这几点都至关重要。”

一个学员举手问道:“我每一步都严格按步骤走,为什么会膨胀过度?”

许竹说:“因为你靠窗,室温比位于中间的学员高,水温会在你打蛋时升高;而坐空调口的同学,由于冷气直吹,它的水温低于36度。你可以去看看他的蛋糕,肯定比你的低了至少一厘米。”

空调口的学员配合的举起瘪趴趴的蛋糕说,“我的确实膨胀不佳。”

许竹颔首,道,“所以36度只是参考值,大家不能照本宣科,要按自己实际情况做调整。”

“可是,小金老师说要严格按食谱练习。”有粉丝替小金出头。

许竹不以为然的轻笑一声,“你们家小金王子不做基础甜点已经很多年了,手早潮了。”

说完,他还气人的朝小金昂了昂下巴,“是吧,小金老师~”

在一众粉丝面前揭他老底,小金气炸了。双手攥拳,紧抿双唇,脸上青一阵白一阵。

叮铃一声,许竹的蛋糕出炉,一颗又圆又蓬松柔软的海绵蛋糕脱模而出。

往小金的蛋糕旁一放,小金的脸顿时绿了。

“都来尝尝~”许竹快手几刀下去,学员们纷纷上前抢着品尝。

真是完美~完美得像一块海绵,细腻无气泡,又柔软又蓬松。

学员已经走光的教室,只剩下值日生熊珍萍。她正在擦教室最后一排的台面,擦着擦着忽然眼前一亮,原来是小金王子走了进来。

下课快40分钟了,小金去而复返,难道知道我今天值日,莫非是为了我……熊珍萍一阵天马行空的乱想,兴奋的难掩四颗门牙爆出。

小金完全没看见她,径直走到讲台。

同学们七嘴八舌分了许竹的蛋糕,桌上只剩一些残渣。

小金走过去,捏起一点,放进嘴里,歪着头,皱着眉,慢慢地嚼。然后,又捏起一小点,仍是一脸匪夷所思。

最后,小金做了一件令她不敢置信的事。

只见他敛起油纸,把蛋糕渣小心包起来,揣进口袋,走出了教室。

“小金老师……”熊珍平不死心的轻叫了一声,小金仿佛没听见,留给她一个俊美的背影。

作者有话要说:明天入V啦~评论有红包领~~~

第三十三章四人下午茶

许竹砸了小金场子之后,小金的授课质量明显提升。放弃了炫技,内容丰富有趣多了。

正如许竹吐槽的,小金这种超高级甜点师已经不进烘培室很多年了。

一般来说,随着甜点师的名气提升,会把大部分精力放在研发设计新甜点,和应付国内外各种甜点大赛上。

而小金由于长太美,在甜点圈成名之后,便改行靠脸吃饭。

他努力营销自己,综艺杂志采访美食节目粉丝会……档期排得满满的,剩下的一丁点可怜时间,仅够他在小金阁巡巡场走走秀的了。

让他静下心,好好讲基础甜点要领,实在难为他了。

小金课堂多年来都是走粉丝见面会路线,没几个认真听讲的。

谁料这一趟竟碰上了许竹这颗钉子。

对小金来说,许竹不只是钉子,是放哪儿都砸脚的大、砖、头!

小金的课丰富有余,细节不足,对于学生的提问,仍是没多少建设性的内容。

这时,许竹就忍不了起来怼他。

两人经常为了先放糖,还是先放奶?搅拌30次还是40次?出箱前模具要震几下?这种小细节,争论不休。

小金在台上讲,台底下时不时会传来“切—”“哼!”“唉……”各种令小金眉毛抽搐的声音。

不用看也知道是谁。

一次两次三次,小金的优雅气度还端得住。可是,架不住天天伴着不和谐声音上课,小金最终绷不住,脱口道:“有意见上来说!”

结果许竹当真上台跟小金理论。

嘴理论不清就用粉笔,两人分据黑板一半,写满长长的公式、算法。看得台下穿着一水厨师服的学员满眼漩涡,深深的怀疑自己进错了教室。

许竹和小金只要一开始理论,就像两条丢进洗衣机的床单,不断的搅在一起,难分难舍,难舍难分,争论的忘我甚至都忘了讲台下面60多双眩晕的眼睛。

后来演变到每节课他们都要争论个一、两次。

小金在上面讲,许竹在下面挑刺儿,每每争论到最后,都是许竹强大的理论基础占了上风,小金往往落个脸红脖子粗,优雅尽失。

在铮铮理论声中,亦俏发现同组的卷毛男默默在本子上记着什么,课后他常常拿着本子找许竹问这问那,一讲就是半天。

除了卷毛,还有几个焦糖学员找他,都拿着本子和笔围了一桌。许竹边讲他们边记,望着许竹一脸认真尊敬,好像他才是老师。

话说,自从亦俏出岛来参加这个狗屁烘培班,小金一不送礼二不献殷勤了。

整天就忙着跟许竹掐架,简直把她忘到脑后,满心满眼都是许竹。

有几次课上,亦俏想暗送几缕秋波,谁知小金正盯着许竹。她简直要怀疑这两人不会有什么渊源吧?

那眼神……有怨、有怕、有探究……甚至还有怀念……亦俏一阵七上八下。

终于,小金百忙中想起了亦俏——这个他口口声声说要追求的女孩,已被他晾在一边七八天了。

亦俏头顶着蘑菇,打着哈欠,被竹胖二将押回手岛途中,一辆雪白房车拦住了三人。

开门先是一只雪白皮鞋,然后是雪白的裤管,雪白西装,走下来一身白衣盛雪的美男子,小金是也。

“噢~达令~可否赏脸和我一起下午茶?”一捧粉嫩嫩的洋牡丹递到亦俏面前。

亦俏拨了拨睫毛,本来兴致缺缺的,可一见许竹鼓起斗牛犬的架势,忽然来了劲。

她接过花笑眯眯的说:“乐意之极~”

“不行。”许竹厉声道,“晚了赶不上摆渡船。”

小金看了一眼表,笑着说:“现在刚三点半钟,喝一小时茶,最多不过5点,赶得上啦。”

“就是就是,赶得上赶得上~”许竹还来不及拒绝,胖lo已颠着蛋糕裙跳到小金身边,小金优雅地向她一颔首,许竹瞪着胖lo的眼中写着“叛徒”二字。

小金满意地笑着说:“虽然不是我的店,但我今天特意叫他们做了几样小金阁的甜点,都是当季新品,不知二位美女是否乐意赏脸尝尝?”

亦俏欣然点头,胖lo猛点头。

小金望向许竹,温柔目光中忽然奇光一闪:“不然我们投票决定吧?”说完率先举起手,胖萝紧跟,亦俏挑起眉,愉快的看着许竹气歪了嘴,缓缓举起了手。

他们三人跟着小金来到焦糖店的顶楼花园餐厅。

在一架花藤下就坐,周身阵阵花香,放眼望去即可望见水天一色的海岸线,令人心情舒畅。

刚一落座就听见脚步声……只见七八个服务生鱼贯上楼,白手套托着银制蛋糕盘,金丝鸟笼点心架和一整套玉兰花英式茶组。

亦俏跟胖lo激动的十指相握,拱起双肩低呼:呀啊啊啊啊~~~

小金低下头,以手掩笑,满眼宠溺的看向两个女生,说:“我让他们按小金阁的礼数来招待,还有这些银质餐具,也都是我从小金阁带来的。”

呀啊~~~~~~

“切!”许竹一如既往唱反调。

五颜六色马卡龙摆了一架,红丝绒蛋糕,淡奶拿破仑、爆浆泡芙、树莓奶酪塔……光是水果派就上了三个,草莓蓝莓和芒果的,还有浓郁的快渗出浆的巧克力慕斯。

玫瑰千层上撒满红艳艳的花瓣,咖啡从蒸馏壶一点一滴地落入杯中,英式红茶芬芳出薄荷香。

亦俏已经很久没有吃过小金阁的甜点了。流落荒岛能吃上一块普通奶油蛋糕已经不错了,根本不敢想如此奢侈的全套下午茶。

她抿了一口金边茶杯中的咖啡,和熙的风吹起微卷的留海儿,懒懒地倚上缠着蔷薇花藤的秋千椅,感觉浑身舒畅极了。

亦俏眯起一双美目,望向小金的目光充满了爱意。不料,还是没接收到小金的目光。

小金正望着在场唯一不为甜点疯狂的人。

只见,许竹无视满桌甜美可爱的点心,一脸无聊地叼着烟,双手撑在脑后,望向远处的海岸线。

即使他一口未动,小金仍把新上的甜点端到他面前,再深深看他一眼。

亦俏一惊,那目光里是期待吗?

胖lo的小肉手在杯盏下潜行,悄悄的将许竹的甜点拉过来偷吃。偷到第五碟时,“啪”一声被许竹辣手扇成烧猪手。

“还吃?!跟500年没吃过似的,丢人!”许竹斥道。

胖lo揉着红红的手背,委屈道:“我们上岛以来就没吃过了,你也不做。”

“你知道自己今天吃了多少?马卡龙,鲜奶泡芙,巧克力慕斯……算算多少卡路里?”

“就让我再吃一碟,一碟就好~”胖lo伸出一根手指乞求道。

“撑死了我不背你回岛,我背不动!”他索性丢开手懒得管了。

胖lo七手八脚把甜点都拢过去,“你不尝一块儿吗?这个抹茶千层超好吃!”

许竹一挥手,胖lo吐了吐舌尖。

琳琅的甜点将一张爵士白大方桌铺得满当当。不要说四人下午茶,招待七八人都不成问题。

胖lo兴奋的不停往嘴里塞马卡龙、小泡芙,许竹从她嘴里抢了好几块,怕她噎死了不好运回岛。

这时楼梯又传来熟悉的脚步声……还有?!三人齐回头望去,

只见服务生双手捧着一大束花走上楼,亦俏一脸女主幸福样看向小金。

服务生走近,亦俏正要起身,忽然发觉哪里不对劲儿。

仔细一瞧,原来是一个缀满鲜花的翻糖蛋糕。

那些玫瑰、牡丹、鸢尾、绣球,花瓣薄如蝉翼,丝丝脉络清晰可见,花蕊上还沾着花粉,简直比真的还真。

底座还做成一个礼品盒子,难怪亦俏会眼花。

花瓣在微风中轻颤,一只蝴蝶绕着糖花飞舞,翩翩落于其上。

“天啊~简直像真的一样!”

胖lo兴奋地窜起来,抓着亦俏的手转圈圈,纷纷掏出手机不停的拍拍拍。

“瞧,这就是甜点的魔力。”小金得意道。

这一次,许竹没有反驳他。只见他望向两个被甜点搞疯癫的小女生,嘴角挂着温wedfrtyukk;和笑意,眼中含着宠爱。

小金一挑眉,执起茶杯抿了口,轻声道:“找了你这么多年,原来你躲在这里啊~”

许竹好像没听见,只是动了动睫毛,嘴唇干燥,想要喝水一样抿了一下。

“你为什么不声不响离开巴黎?就因为那件事?!”小金追问。

许竹斜斜看向小金一眼,说:“你想干嘛?直说!”

小金笑着靠入椅背,翘起二郎腿,慢悠悠地喝了口茶,才叹道:“唉……你不在,我很寂寞啊……”说完挑起眼皮斜睨着许竹。

“你是嫌这几年拿奖拿腻歪了?”许竹一脸不解地挑起一边眉毛。

“哈~还是这么盛气凌人。你怎么肯定每次都能赢我?”小金一扬手指向糖花蛋糕,“瞧瞧,我的技艺可是精进了不少。”

许竹冷笑一声,“雕虫小技。”

“你敢不敢出岛跟我再比一次?”小金忽然凑近他。

“没兴趣。”许竹别开脸,吐出一个完美的烟圈。

小金见他一副结束谈话的样子,也不恼,笑得更深,眯起一双桃花眼,“是不敢吧?”

许竹回过头来,锋利的看了他一眼,伸手熄烟,一跃起身,“走了!”

他大声下令,把两个沉醉在糖风蜜语中的女孩吓了一跳。

见许竹脸色不善,胖萝亦俏互看一眼,都不敢吭声,拎着包包乖乖跟着许竹下楼。

“不需要我送你们吗?”小金探出露台,望向楼下的三人。

许竹挺直背,走在最前头。胖lo拎着点心盒向小金挥手致谢,小金脱帽回礼,顺便飞了一个吻给亲爱的亦俏。

第三十四章游乐园

回去的摆渡船上,胖lo打开点心盒盖,小心捏出一块蒙布朗,赶紧盖上,收进包里……以此克制自己再拿一块的冲动。

许竹立在船头,双手插在裤兜里,任凭波涛颠簸,打死不扶栏杆。他跟着船行起伏,脚像黏在了甲板。

一张俊脸淹没在乱发中……留在船舱里,隔着玻璃望着他的亦俏,猜不出他在想什么。

刚才许竹和小金交谈时,尽管已把声音压得极低,亦俏也听了个七七八八,剩下三分靠猜的,她猜他们俩关系匪浅。

谈话中多次提到巴黎。是在巴黎认识的?她记得小金是巴黎蓝带的荣誉校友。

他们是什么关系?同事?同学?老朋友?

想起小金看许竹的眼神,亦俏第一次见小金那种神色。想想平时那个优雅骄傲的小金王子,总感觉他在许竹面前,气势顿时矮了一截。

言谈中谈到比赛什么的,虽然亦俏听不懂,可以和小金比赛,许竹应该不是普通级别的甜点师吧?

尤其两人在课上争论的“天文学”甜点内容,深奥的一塌糊涂。

种种疑点,收拢归槽,亦俏确信许许隐藏的那个身份定然不一般。

我要去套套话!亦俏决定了,回头问胖lo:“lol~许竹和小金很早就认识?”

胖lo装没听见,往嘴里塞了一个泡芙球。

“许竹以前在巴黎做甜点师吗?”

胖lo又塞了一颗蓝色马卡龙。

“他也很有名吗?和小金一样?”

胖lo又吞下一把草莓糖,大声咀嚼起来。

亦俏看了一眼塞了满嘴糖果,嚼的直冒汗的胖lo,担心她血糖爆表,心想:算了,还是回去套竹竿吧。

晚上,许竹在厨房忙着把一盘马德琳送入预热发红的烤箱。

白天要盯亦俏的捎,没时间开店,不少婆婆爷爷抱怨没有早点吃,他就晚上把蛋糕做出来,第二天由帅T帮忙顾店。