怎么了？洛灿炜问道。

店里的大厨刚刚手烫到了。胡祖超无奈地说。

他充满歉意地对言然和贺谨睿说道：不好意思，今天恐怕没办法请你们吃饭了。要不咱们换个地方，还是我请客。

这时，系统的声音在言然脑海中响了起来。

第58章麒麟鲈鱼

【四星任务：领导蓝色大海餐厅的后厨班子一块烹饪海鲜菜肴，不限菜品，每获得一位客人赞美，即奖励10小时厨立方使用时间。】

言然听了系统的话后，微微愣了一下，抬头对胡祖超说道：胡大哥，我帮你吧！

哈？胡祖超一脸茫然。

你店里的主厨不是烫到手了吗？我来下厨掌勺。言然说道。

你？胡祖超眨了眨眼睛。

言然，你愿意帮忙，我很感谢，不过你不是只擅长做小吃吗？胡祖超问。

海鲜我也做得不错的。言然说道。

可这样不太好吧？你毕竟是客人。胡祖超说道。

没事，你是灿炜哥的朋友，就是我的朋友，帮个忙而已，小事一桩。言然立刻说道。

洛灿炜在旁边一听，顿觉脸上有光。

那行，行，那我先谢谢你了。胡祖超连忙说道。

店里大厨烫伤，那就得二厨上马，可二厨的功力他知道，未必能够让所有顾客满意。

言然厨□□头在外，想来应该还是有两把刷子的。

那咱们一块去后厨吧！言然说。

好。胡祖超点头。

他带着言然前往后厨，贺谨睿和洛灿炜两人也跟了过去。

言然，你真的会做海鲜？胡祖超问道。

当然。言然笑着点头。

普通的海鲜菜，他多少会一些，就算碰到不熟练的，大不了用厨立方突击训练。

反正只要是做菜，言然就感兴趣。

言然，虽然你是大明星，而且做小吃特别出名，但厨师这行你也知道，大家伙不熟悉你，一开始肯定会对你不够信任。胡祖超开始给言然打预防针，免得一会儿有谁说话没把门，双方闹得不愉快就不好了。

言然一进后厨，里面的厨师和学徒立刻就认出他来。

言然。

是言然。

他不是那个言然吗？

各位，这位想必你们都认识，他就是言然，上个月刚刚获得厨艺比赛冠军，而且他的纪录片现在还在网上放映，我相信很多人都有看过。胡祖超说道。

言然，能不能给我签个名？

还有我，能不能合影呀？

言然，你的纪录片和比赛我都有看，你太厉害了，我特崇拜你！

几个小辈兴奋地喊道。

胡祖超伸手一挥，示意他们安静。

言然这次是来后厨帮忙的，蔡大厨手被烫伤，掌勺的位置就先由言然顶上。胡祖超说道。

掌勺？言然来我们后厨掌勺？

老板，是今天而已，还是以后都是言然来掌勺啊？

所以我们要跟大明星一块工作咯？这么好？

后厨员工又是一阵兴奋的议论。

胡祖超显然低估了言然的魅力，整个后厨上到二厨，下到学徒，没有一个人不喜欢言然的。

胡祖超见他们这么兴奋，也就不再担心，笑着对言然说道：言然，那后厨就交给你咯！

没问题！言然点头。

言然面向众人，郑重其事地说：各位，今天是咱们第一次合作，希望大家伙能够齐心协力，咱们一起给顾客呈上最好吃的美味佳肴。

好，哈哈哈。众人十分兴奋。

言然继续说道：现在我是主厨，所以我必须确保整个厨房每个人都能听我的指挥，我让你们做什么，你们就做什么，都听明白了吗？

后厨某种程度上跟军队很像，主厨就是将军，其他人就是士兵，只有如臂使指才能运转自如。

言然表情严肃，语气坚定地看着众人。

后厨众人感觉到言然整个人的气场已经跟刚才完全不一样，不禁收起了嬉闹的状态。

是！众人齐声回道。

开始工作！言然命令道。

后厨众人马上开始有条不紊地工作起来。

这些工作其实所有人每天都在做，但如果没有一个强有力的领导坐镇，后厨很容易就会乱起来。

这种现象很奇怪，因为明明工作还是那些工作，所以一个厉害的主厨对餐厅的重要性远不止体现在厨艺上，更展现在对后厨的管理上。

胡祖超看着言然镇定自若的模样，不禁微笑道：就言然这份气势，厨神这个名头当之无愧啊！

那是，言然厉害着呢！洛灿炜说道。

香滑鲈鱼球。报菜员喊道。

言然听完立刻进入厨立方空间，开始突击练习这道菜。

完美掌握这道菜之后，言然立刻从厨立方里面出来，开始烹饪这道香滑鲈鱼球。

原本大家伙只是因为言然的名气所以才对他敬爱有加的，然而当言然把香滑鲈鱼球做出来之后，众人脸上的表情明显起了变化。

尤其是二厨裴劲伟，他看了看言然做好的那道香滑鲈鱼球，见其造型漂亮，味道香郁，暗自点头称赞，确实有两把刷子啊！

油泡鲜鱿，豉汁蒸带子，姜葱炒蛏子。报菜员继续说道。

言然听完对众人喊道：谁会做油泡鲜鱿？立刻举手。

有两人举手。

豉汁蒸带子呢？

有三人举手。

姜葱炒蛏子？

又有三人举手。

好，你来做姜葱炒蛏子，你来做豉汁蒸带子，还有你，你来做油泡鲜鱿。言然一一吩咐道。

大餐厅的后厨不可能只靠主厨一人，重点是要调动所有厨师一起努力才行。

被点到名的厨师纷纷点头，立刻开始做菜。

言然也赶紧进入厨立方空间里面加紧训练，姜葱炒蛏子和豉汁蒸带子他本来就会做，这会儿主要是加强一下，至于油泡鲜鱿则是重点突破。

在厨立方空间里面练习好之后，言然回到现实中，开始观察并指点刚才那三位厨师做菜。

蛏子火候不对，火要再大，时间要短

豉汁这样调还差了点，你看，再加点盐，不用多，看我下的量

油泡鲜鱿做得不错，不过你下次切的时候，试试这样切

言然一边观察，一边指出问题并给出答案。

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