gu903();试什么?你去排队吗?我可不去!
我也不去!
要去你去,我不去!
争论半天,众人只好各自去找人帮忙。
韩威没意思继续看下去,回民宿去了。
过了很久,厨师们派去排队拿酥油饼的人陆续回来。
先拿到酥油饼的厨师尝过之后,全都保持沉默,转身离开了赛场。
剩下一些还没尝试的厨师茫然无措地留在原地。
味道怎么样?你们倒是说完再走啊!有人心急道。
其中一个尝试过酥油饼的人回头看着他:回去洗洗睡吧!
那人:
第54章菊花豆腐
欧鸿钧民宿。
明天的比赛准备考什么?冼朝晖问在座的几个评委。
刀功。其中一位评委说道。
这个各位,我仔细想了想,刀功这项或许没必要考?欧鸿钧说道。
为什么?有人问。
因为言然那么年轻,刀功肯定不怎么样,要是第二轮就淘汰了,那比赛的影响力肯定会差很多。欧鸿钧心道。
欧鸿钧想了想回道:饆饠属于面点,基本不需要用到刀功,所以考刀功有点多余。
不能这么说,虽然绝大多数小吃面点都不需要用到厉害的刀功,但是不管怎么说,刀功都是华夏厨师必须掌握的技能。咱们这个比赛虽然不是那种大型比赛,但如果能选出一个面点小吃做得好,同时又刀功了得的厨师,那不是更好吗?易融海说道。
此话得到了其他几位评委的赞同。
欧鸿钧微微一怔,脑子转了转,换了个思路:那要不把刀功比赛放在第三轮?
为什么要放在第三轮?易融海不解。
刀功比较能吸引观众嘛,放在第三轮能吸引更多观众来看决赛呀!欧鸿钧说道。
你第三轮不是请了张老爷子过来当评委,要考三不粘吗?一个评委说道。
欧鸿钧:靠,是啊,把这茬忘了。
三不粘是最能直观体现厨师对火候掌握的一道小吃,是他们几个评委早早就决定好的比赛项目,而且还请了张老爷子来做评委,根本不可能临时更改。
欧鸿钧因为言然的参赛,一门心思只想着扩大比赛的影响力,其他的细节就没顾得上想。
那,那就按原来定好的进行吧!欧鸿钧说道。
总不能连夜让张老爷子坐飞机赶过来吧?
易融海几人看了欧鸿钧一眼,开始研究明天的比赛流程。
冼朝晖余光随意地瞥了一下欧鸿钧,他能够坐上一镇之长的位子,脑子里的弯弯绕绕自然比别人多,很轻松就猜到欧鸿钧的心思。
好了,你们讨论,我先回去了。冼朝晖站起来说道。
易融海几人纷纷起身相送。
冼朝晖伸手虚按:不用送了,你们继续讨论。
欧鸿钧作为主人,自然是要送镇长离开的。
两人走出房间,穿过院子,向门口走去。
不管言然输还是赢,这场比赛都会引起全国的关注。冼朝晖淡淡地说。
欧鸿钧点了点头。
临出门,冼朝晖又小声说道:言然如果输了,比赛的影响力会更大!
欧鸿钧听完一怔,瞬间就想通了什么。
第二天,比赛如期进行。
言然一如昨天一样,八点半就到现场准备。
现场的观众比昨天要多上好几倍,赛场周边的路几乎全堵住了。
那场面跟赛神会差不多,万人空巷热闹非凡。
更引人注目的是现场多了很多台摄影机,显然经过昨天一天的传播,已经有无数媒体收到风,赶着过来拍摄言然参加比赛的场景。
我看到好几家熟悉的媒体都过来了。林禾苗说道。
言然随意地抬头一扫,然后继续低头检查厨具。
你等下不要有压力,好好发挥。林禾苗叮嘱道。
言然微微一笑,点了点头。
时间飞快流逝,厨师纷纷入场,保安开始清场。
我们先出去了。贺谨睿说道。
好。言然点头。
贺谨睿和林禾苗两人来到场外观看。
希望言然能赢得比赛,不然的话林禾苗看了看周围那些记者,表情有些凝重。
虽然言然没有在娱乐圈发展的意思,但现在网络暴力太严重了,她很担心万一言然输了,网上会出现什么不堪的言论。
不管怎么说,她还是希望言然能一直好好的。
放心吧,言然一定会赢的!贺谨睿语气异常坚定地说。
为什么?林禾苗抬头看他。
因为他是言然。贺谨睿笑道。
林禾苗:
不知道从什么时候开始,贺谨睿就对言然无条件相信了。
各位参赛的厨师,今天的比赛考核的是各位的刀功
比赛在主持人的话语中拉开序幕。
本轮比赛一共有四道菜供你们抽选,分别是宝塔肉、文思豆腐、发丝百叶、菊花豆腐,每位厨师以抽签决定制作哪一道菜。
主持人说完,工作人员马上开始捧着抽签的盒子到厨师们面前。
三十位参赛厨师一一抽签。
韩威抽中的是文思豆腐,体现刀功的首选名菜。
他嘴角微扬,胸有成竹。
其他厨师抽签的结果并没有引起太大的关注。
现场的观众包括评委几乎都把注意力放在言然身上。
当工作人员公布言然的抽签结果时,观众没有太大反应,评委席却是起了一点小骚动。
菊花豆腐?他居然抽中了菊花豆腐?
这菊花豆腐是这四道菜里面对刀功要求最高的。看来言然这次比赛玄了。
言然今年的年纪应该没有超过三十岁吧?这菊花豆腐没有练个十几二十年很难出彩啊!易融海说道。
抽个文思豆腐也好啊,怎么偏偏是菊花豆腐?欧鸿钧微微皱眉。
虽然对比赛的宣传效果来说,言然输了很可能比言然赢了的效果还要好。
但欧鸿钧心里还是希望言然能赢,他是饆饠菜谱的主人,如果能长久跟言然交好,未来得到的利益想必会更多。
韩威看到言然抽中了菊花豆腐,心里莫名涌起一股欣喜。
他不讨厌言然,但如果能打败言然,那他会非常高兴。
菊花豆腐的难度可比文思豆腐的难度要高得多。
文思豆腐讲究越细越好,虽然明面上说不能断,但因为最后成品是散开的,所以基本上只要能做到不黏不连不碎这三点就行。
但是菊花豆腐不一样,菊花豆腐顾名思义,成品最后是呈现出如同菊花一般的模样,是聚成一团的,一点也不能散开。
gu903();