一番话，瞬间惹得大家都笑出了声.

乔曦儿也被送回了房间休息。

第二天一早，乔曦儿出来的时候，大家都已经好奇的等在院子里了，乔曦儿自己也有些紧张，不知道会不会成功。

毕竟她也是第一次在古代做酸奶。

锅盖打开，乔曦儿取出了那只铁盆，没有第一时间打开油布，而是拿到了院子里，半埋在了雪中。

大家越看越好奇：“这是做什么？”

乔曦儿解释道：“低温成型。”

大家不懂，但是都守在旁边等着。

乔曦儿看着时间到了，终于在万众瞩目的目光下将盆打开了。

油布被拆掉，乔曦儿屏住呼吸晃了晃，盆里雪白的酸奶只是微微晃动，呈现凝固状态。

乔曦儿眼中一喜，成功了。

看大家等的好奇，乔曦儿就让黄蓉这个小馋嘴，先拿了勺子来尝尝。wap..com

乔曦儿自己也尝了一口。

爽滑可口。

非常成功！

黄蓉馋的不行，一口进嘴，大伙儿都盯着她的表情看。

结果黄蓉脸色一变，哇的一声吐了出来，满眼震惊的捂着嘴：“乔姑娘，这奶坏掉了，都酸了。”

一席话，瞬间惹得乔曦儿笑出了声，“酸了才好呢，就怕它不酸。”

“什么？酸了还好？”如果不是乔曦儿说的太过认真，黄蓉差点以为她傻掉了。

乔曦儿拿出鸡蛋准备开始打发蛋白了，她把鸡蛋磕在碗里，蛋清蛋黄分离，又拿出了平常打鸡蛋的馓子，递给了陈家老二老三兄弟两个。

gu903();“轮到你们表现的时候了，那馓子这样顺时针的转，要快速持续，直到蛋清变成雪白的，不能流动为止，这道工序费功夫，你们两个可以换班。”