谢长贵抓抓头发，满脸苦恼，“这可咋办，老屋那里要重新修整，我这不上手也不行啊。”

王翠花知道男人的意思，他们分了家，要是一直住在谢家，怕是会被谢老太毫不留情的拿着扫帚赶出去。

可如今男人的手不能动，请别人来修，那可是要花银子的，还得管中午的一顿饭。

家里的银钱本就不多，还要买泥瓦，置办锅碗瓢盆，这些都是银子。

谢青云稍微一想便明白的爹娘的难处，随即龇牙一乐，这不正好如了他的愿，本来还发愁怎么劝亲娘，现成的理由就送到了眼前。

“爹，娘，县城好大好热闹啊，我们以后住在这里了好不好？”谢青云眨眨眼，满脸童真。

王翠花摸了一把谢青云的后脑勺，“你娘我也想在这里住，可是咱家穷，就别做那白日梦了。”

“娘，你看那么多人在这摆摊卖东西，咱们也可以卖啊。”谢青云不满的嘟起嘴，眼里都是住在这里的渴望。

王翠花眸子一亮，对啊，她也可以摆摊卖东西，可是要卖什么？她又没有什么擅长的手艺，随即就泄了气。

“咱能卖啥，把你给卖了还差不多。”王翠花掐掐儿子白嫩的小脸，嘴上打趣。

谢青云暗自翻了个白眼，亲娘也着实太不靠谱，脸上却装出一副神秘模样，“娘，你可以卖吃食啊，你看街上好多卖的，我还知道一个吃食方子，做出来的东西大家肯定喜欢。”

这话一说，不止是王翠花，连谢长贵都是满脸的不相信。

“你一个小孩子能知道啥，别瞎出主意，咱家可没银子瞎霍霍。”王翠花摆手，她要是有余钱，倒可以花上几两让儿子去玩。

只是家里这情况不说雪上加霜，但也是一个铜板扳开两个用。

谢青云有些着急了，看来只能发挥小孩的优势了，撒娇耍赖，反正今天无论如何都要亲娘就范。

谢青云抱住王翠花的小腿，拼命摇晃，“娘呀，亲娘呀，你就听六郎的吧，拢共也就不到一两银子，不行咱就回村呗。”

王翠花哭笑不得，还真有些时日没见着儿子这样了，只是她还是心疼银子啊。

谢长贵在一旁看着憨笑出声，也跟着劝，“翠花，你就听咱儿子的，万一真的能做出新鲜吃食，那咱也能在县城落户了。”

这话明显就是哄小孩的，但谢青云丝毫不介意，只要亲娘松口同意了，到时候东西做出来了，还怕亲娘会反对吗？

对于这点的自信，谢青云还是有的。

王翠花被儿子软磨硬泡，动之以情晓之以理的磨了一刻钟，最后十分勉强的同意了，她还是第一次知道儿子这么会说话。

谢青云真是嗓子都要说干了，亲娘才终于是松口，他都下次再找机会了。

“好了，天都快黑了，我们赶紧找个落脚的地方。”谢长贵看看天色，催促着。

谢青云精神一震，他都考虑好了，先去药材铺买卤料，再去猪肉铺买好猪蹄，毕竟猪蹄是要炖很长时间的，而且卤料是越卤越入味，这些都得趁早准备好。

“娘，咱们先找个便宜点的院子租上十天半个月，正好让爹养养手，咱们就做出吃食来卖。”谢青云提议道。

虽然按照谢青云的打算，他们最好一直住在县里，可实际情况不允许，亲娘也不会同意的。

而且找个靠城外的偏僻屋子租住，一则少花银子，二则到时候香味不容易被人闻见，酒香巷子深嘛。

等赚到钱了，自然要开铺子，铺子当然开在最热闹的地方，勾着更多人来买。

“还要租屋子？那得花多少钱啊。”王翠花答应过后就有些后悔，现在听到要花钱租屋子，又要打退堂鼓。

谢青云一眼就看出她的想法，“娘，等咱们买出吃食，都能买上一个大院子了，你可得说话算话，可不能骗小孩。”

王翠花都怀疑自己刚刚是不是中邪了，怎么就答应了这个小兔崽子，现在还被抓着把柄了。

“你娘我是那种人吗？得，租屋子就租屋子，正好回村也没地方住，等明个儿看谁来赶集，让他传个话，把四妞也接进来见识见识。”

谢青云深以为然，女孩子是得多见见世面，免得以后容易被人哄骗了去。

“娘，咱们先去药材铺子吧，爹你就去猪肉铺买个猪蹄。”谢青云准备兵分两路，这样可以节省时间，毕竟他们落脚的地方还没找着。

“啊？去药材铺子干啥？”王翠花从来不知道什么吃食要用上药材。

谢青云不想再解释，“娘，你就听我的吧，就当是我借你的，就算赔了，我往后十倍赔你。”

王翠花哭笑不得，“你个小兔崽子，老娘我还图你那点银子。”

到底也没再纠缠，掏了五串铜板给了谢长贵，约好买完东西就在城门口集合。

谢青云紧赶慢赶找到了一间药材铺，为了不让人摸清方子，他还特意加进了白芍。“我要八角，桂皮，花椒，白芍，小茴香各五钱。”

谢青云小小的身子趴在柜台，对里面的伙计说道。

“你一个小孩子买这些干啥？”小伙计狐疑的看看谢青云又看看王翠花，并没把谢青云的话当真。

“哎呀，我们是买来泡脚的，郎中说了这可以祛湿寒。”谢青云随口胡诌。

小伙计还是第一次听这些药材混在一起能泡脚的，但这些药材又没有毒性，抓回家也不能干坏事，虽然满肚子的疑问，倒也是给抓了。

谢青云拎着药材，让亲娘付了银子，朝亲爹那边赶过去。

第9章

谢长贵这边也找到猪肉铺，跟老板讨价一番，花光了媳妇给的五吊钱，买了两个猪蹄加上骨头有五六斤，去除骨头拢共也就三斤左右，猪肉老板还另外送了一根猪大骨。

两边汇合也就花了一刻钟不到，因为卤料都是重要，也就花了一百个铜板，这样一合计，本钱都已经花出去六百文了，接下来就是要找住的地方。

王翠花则是十分后悔给了谢长贵五吊钱，没想到这个憨子竟全都给花用了，也不知道儿子的话靠不靠谱，只买一个尝试不就成了。

越想越气，王翠花抬脚狠狠踹了一下谢长贵的小腿，谢长贵以为媳妇这是在叫他，侧头，“前面那块有个伢行，肯定能找着住的屋子。”

谢青云对住的屋子没有多大的期望，反正只是暂时歇脚的地方，唯一的要求就是能生火做饭。

等进了伢行把他们的要求一提，伙计满脸堆笑，“客观您们来的正好，别说我们今天刚收了一间这样的屋子，就离这不远，我带你们去瞧瞧。”

谢家三人互看一眼，皆是有些惊喜，没想到事情这么顺利。

路上伙计给他们介绍屋子的具体情况，原是一堆老夫妇居住，儿子在外面行商，赚了大钱，回来接这对老夫妻去享福。

因着老人放不下老家，没想着卖了屋子，只挂出去租住，让屋子常年有个人气儿。

伙计说的不远，那还真是不近，穿过一个个小巷，谢青云觉得自己的一双小短腿都快走的没了知觉，才终于在一个院门口停下。

伙计见谢长贵和王翠花打量着周围，怕他们不满意，赶忙找补，“这块可是老地方，平时人少，更清净咧。”

手上的动作也没停，随着“吱嘎”一声，院门被推开，屋子并不大，入眼的就是一个小院子，还有两间屋，最右边搭了草棚子，看着像是灶房。

“您看，这环境多好，家具虽老旧，倒也齐全，随便擦洗一下就可以入住了。”伙计不遗余力的推销着。

王翠花有些激动，这屋子虽然没有村里的谢家大，但没有那么多人挤着，她进屋东瞧瞧西瞧瞧，满意极了，要是能有钱把这里买下来，那该有多好。

“爹，娘，这个地方挺好的，咱就住这吧。”在亲娘还在做梦遐想的时候，谢青云催促着。

他们还有好多事要准备，可不能浪费时间。

最后谢长贵与小伙计签下了契书，总共租了半个月，花了一两银子，还有一两银子作为押金。

等伙计走了后，谢青云已经在脑中分配好了各自的事情。

先指挥亲娘烧开热水，将猪蹄放在里面烫上五分钟，叮嘱了亲娘一定要把猪蹄上的毛刮得干干净净。

好在这个灶房虽然不大，但该有的东西都有，谢青云在窗台上找到了姜，刚刚院子里的墙角，有一片小地方被开垦出来，种了葱。

现在差的只剩下油、盐和糖，还是得出去买，这事被谢青云交给了亲爹。

谢青云找了棉布用热水浸泡洗干净，将八角、桂皮等香料分成两份，用洗干净的棉布包好。

灶房的灶台有两个锅，刚好一个锅用来炖猪肉老板送的大骨头，卤料用鲜汤调味能提鲜，骨头汤做法十分方便。

将骨头和生姜放入锅中，再加入清水，大火炖上一个小时，等出锅的时候加点食盐就成了。

王翠花被儿子指挥的团团转，等将骨头放入锅中，盖上木盖，她才终于喘口气，“乖儿子啊，这骨头这么炖着，又没有肉，能顶啥用？”

这还是王翠花第一次骨头汤，就觉得儿子在胡闹。

“怎么没用了，骨头汤炖出来可鲜，等把卤猪蹄做出来你就知道了。”谢青云一张黑乎乎的脸从灶台后面伸出来，回道。

原来这个时候人们还不知道用骨头熬汤能增加食物的美味，很好，这也可以算是秘方，想到这里，谢青云叮嘱亲娘，“娘，这可是我在残本上看到的秘籍，你可不能跟外人说。”

王翠花不以为意，看儿子满脸正经，敷衍的点点头，随即问道，“儿子，这猪蹄就这么放着？咱接下来干啥？”

谢青云又朝灶里添了一把柴，这骨头汤还要一个小时才好，刚好去把屋子收拾收拾，晚上还是要住人的。

本来谢青云根本没想到熬高汤，他的打算就是让亲爹去买东西，然后他和亲娘把猪蹄和卤料煮上，可以省不少时间。

只是等见到亲爹拎回的大骨头，谢青云才想起这茬。

“娘，咱去把床什么的都用热水擦擦，晚上才好住人。”作为一个现代人，虽然不能用消毒水消消毒，但热水也勉强可以。

“欸。”王翠花答应一声，娘儿俩又再次忙活起来。

烧的热水也够多，亲娘擦桌子的时候，谢青云就帮着扫地，谁让他人小呢，够不上炕。

忙活了一阵，屋里的灰尘被打扫的干干净净，谢长贵也带着东西回来了，还买回来了晚饭。

一个大肉包子，三个馒头，肉包是给谢青云的，谢青云看着亲爹娘就着开水啃完了馒头，一时心里酸涩。

亲爹娘肯定也想吃肉包，可为了省钱，只买了馒头，等赚了大钱，一定让他们顿顿吃肉！

谢青云瞬间干劲十足，吃完了包子，骨头汤也差不多熬好了。

灶房里有前面老夫妇留下来的几个瓷碗，还有两个大陶罐，谢青云让亲娘将骨头汤盛进陶罐，做备用。又细细跟亲娘说了好几遍猪蹄的做法。

猪蹄已经焯过水，血水都被捞出，先在锅里放进两勺油，等油发热，在倒入蔗糖慢慢搅动，用小火将糖炒至深红色，出了气泡，再将猪蹄放进去，让猪蹄都裹上糖色。加适量食盐调味，将骨头汤倒进去。

把洗干净的葱打结，切好的姜，全都放入，最后放好香料包，用大火烧沸，等两个时辰后再转小火慢慢熬，到时候味道就出来了。

王翠花全程都十分谨慎小心，害怕自己一个手抖，就坏了这些材料，等一系列步骤下来，她的全身都被汗浸湿了。

“娘，你真棒。”谢青云全程看完，觉得亲娘还是靠谱的，等卤猪蹄做出来，肯定能将人的口水都勾下来。

王翠花抹了额头的汗，全身无力的瘫在小矮凳上，连搭理儿子的力气都没了。

“媳妇，你快去洗澡睡觉，火候就交给我看着。”谢长贵看媳妇累成这样，又是心疼又是愧疚，热水在刚刚他就准备好了。

王翠花强打精神，囫囵的洗了澡，挨上了炕就打起了呼噜。

谢青云随着亲娘之后也洗了澡，他今天同样累坏了，睡觉之前还叮嘱亲爹，“爹你也睡吧，不用一直守着，等半个时辰后再换成小火就成。”

谢长贵嘴里答应，心里却下定决心守上一夜，这么一点小事他还是能做好的，千万不能到了最后一步，毁在自己头上。

谢青云睡着后做了一个梦，梦里卤猪蹄做好了，特别的香，然后引得一群人来他家买，挤满了整个院子，很快就卖光，其他没买到的人都在纷纷抱怨，而他和亲爹亲娘则躲在炕上数铜板，最后一家人抱在一起哈哈大笑。

鼻尖一股浓郁的香气一直回荡不去，谢青云抽抽鼻子，再抽抽鼻子，肚子传来“咕噜”的抗议声，他才终于睁开眼睛。

第10章

谢青云昨晚睡得是天昏地暗，现在一看外面，天都大亮了，萦绕在鼻间那股食物的香味十分的熟悉，可不就是他心心念念的卤猪蹄嘛。

谢青云立刻精神了，费力的爬下炕，趿拉着鞋，跑向灶房，出了房间那股浓郁的香气更胜。

才刚进灶房，谢青云就看到极其无语的一幕，只见他亲爹亲娘一人一个小矮凳，就坐在锅边，满脸的沉醉，还不停耸着鼻头，活像吸食了那啥。

“爹，娘，你们干啥呢？”谢青云满脸黑线。

王翠花回头一瞧，儿子醒了，她满脸笑容朝谢青云招手，“儿子，快过来。”

谢青云一脸防备，坚决摇头，看亲娘笑的那么渗人，他才不会过去。

谢长贵突然大笑起来，“儿子，你真的太棒了，你闻闻这香味，拿去街上，保准被人抢了。”

“是啊，娘的乖六郎，咋就这么聪明，怎么会想出这么好的吃食方子呢。”王翠花见儿子不来，干脆自己起身过去，一把将儿子搂进怀里，一顿揉捏。

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