第197章 开店(2 / 2)

京城的四通八达,南来北往的商人都有,有各不相同的饮食习惯。这让林舒晴也找到了很多的别的东西,可以帮她做点心。

蒸酥酪在前,她也不打算做什么米酒汤圆一类的。

剩下的她也去点心铺子里看了,都是一些油酥类的糕点,有什么红枣的,还有绿豆的,桂花等

再常见不过了。

林舒晴搜罗了自己的吃过的各种点心,首先要好看的。

你先不做些好看的,打出些名头,怎么会有人来买你的吃的。

后世的网络上有一个很流行但却不知怎么好吃的外国点心,水信玄饼。

就是用一层可食用的凝胶,在里面固定了一朵花。

食用胶没什么味道,但花被锁在剔透的水饼,就能立体勾勒出整朵花的美丽。

食用胶这里没有,但是民间早有代替的东西。

薛荔

一种双叶草本植物,在中药里经常用到。

林舒晴为了这里,跑了周边好多家药店,买光了店里的薛荔。

薛荔的籽浸泡出的液体,也能做成是食物胶差不多的效果,虽然没有他们那里的好看。

但能把点心做的这么精美的,林舒晴敢说只有自己这里一家。

林舒晴把这饼起了一个名字,叫透花饼。

能完完全全看清楚里面的花,晶莹剔透的意思。

这饼从厨房里面端出来,受到了家里几个女孩子的热烈欢迎,男儿们虽然有些惊叹,但也没有那么高兴。

透花饼本身没有什么甜味,林舒晴在腌制里面的花时加了不少的蜜。

在饼做好以后,又往上面浇了一层蜂蜜,如此,才算有滋味。

几个孩子吃完,评价了这口感,软软弹弹,模样好看,还想再吃。

“姐姐,还能给我再吃一个吗?我吃太快了,没尝到味道!”林知礼挠挠头,有些不好意思道。

“你是猪八戒吃人参果吗?”林舒晴有些好笑。

“猪八戒是谁?人参果又是什么?”林知礼来了好奇心。

林知书听不懂林舒晴口中的典故,但这大意他还是能听明白的。

“知礼你还记得家里先前养的猪吗?见到好吃的就上前,一下吃完了”

林知礼这算是听懂了!

“哥!你怎么说我是猪呢?难道你就不想再吃一个吗?”

家里富裕了以后,再也没缺过吃的,几个孩子的胆子也大了起来,平日里碰到什么想要的,直接问自家姐姐要了。

想吃归想吃,可这东西做出来不是那么容易的。

林舒晴也是摸索了好久,才从厨房里出来。

“还想吃吗?”林舒晴笑眯眯问道。

“想”

“那便给我干活去!”

与其在树下偷懒,不如到屋里给她干活。

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